蒜蓉蒸基围虾

风味特征:

地道的成都川LD体育风味、蒜香咸鲜、风味别致、深受小朋友和女孩子的喜爱

  1. 麻 度:
  2. 麻 度:
风味特征:

可以根据当地市场需要、变换食材。做成蒜蓉烤茄子、蒜蓉粉丝娃娃LD体育等

cooking steps
烹饪步骤
  1. 调料 & 主食材

    基围虾

    400克

    蒜香小龙虾料

    100克

  2. 辅配料

    葱花

    10克

    美极鲜

    5克

    小米辣碎

    10克

  3. 食材预处理

    1

    基围虾去须、去头尖从背部剖开至头部一剖为二、并清洗干净待用

    2

    小米辣剁碎、加入蒜香小龙虾料和美极鲜拌匀待用

    3

    小葱切葱花待用
  4. 烹饪步骤

    1

     锅中放入适量水烧开、待用

    2

    虾尾向上、剖开的虾肉向上一字摆好

    3

     虾肉两边放入调制好的蒜蓉、放入锅中大火蒸制8分钟

    4

    出锅点缀葱花即可