盐煎肉

风味特征:

地道的成都川LD体育、咸鲜微辣、肥而不腻、风味特别。

  1. 麻 度:
  2. 麻 度:
风味特征:

可以根据当地市场需要变换食材做成农家小炒肉、回锅土豆片等

cooking steps
烹饪步骤
  1. 调料 & 主食材

    回锅肉调料

    50克

    盐煎肉

    300克


  2. 辅配料

    蒜苗

    150克

    色拉油

    80克

  3. 食材预处理

    1

    盐煎肉,切成片待用

    2

    蒜苗切成马耳朵待用

  4. 烹饪步骤

    1

    锅中倒入油制锅,放入油,放入盐煎肉、煸炒至表面干香

    2

    放入回锅肉调料、炒香放入蒜苗并炒至断生

    3

    即可装盘成LD体育