火锅火锅火锅
地道的成都川LD体育、咸鲜微辣、肥而不腻、风味特别。
可以根据当地市场需要变换食材做成农家小炒肉、回锅土豆片等
查看更多
调料 & 主食材
回锅肉调料
50克
盐煎肉
300克
辅配料
蒜苗
150克
色拉油
80克
食材预处理
盐煎肉,切成片待用
蒜苗切成马耳朵待用
烹饪步骤
锅中倒入油制锅,放入油,放入盐煎肉、煸炒至表面干香
放入回锅肉调料、炒香放入蒜苗并炒至断生
即可装盘成LD体育